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Le riz des plaines de Gifu,
une culture respectueuse de l’environnement
et des traditions ancestrales

À la recherche d’un riz savoureux et délicieux? Le Riz Gin-No-Mikazuki est fait pour vous! Notre riz, dont les méthodes de cultures respectent une agriculture raisonnée, a été élu à de maintes reprises meilleur riz du Japon. Aliment de base et vecteur de lien social au Japon, le riz revêt une importance toute particulière dans notre pays et dans le monde entier, c’est pourquoi nous portons une attention tout particulière à la qualité, à l’authenticité et au goût inimitable de chacun de nos grains de riz.

La largeur généreuse des grains donne au riz toute sa saveur et sa tenue en bouche. Même froid, le riz reste délicieux. Dans chaque étape de votre repas,notre riz saura vous donner satisfaction.

Développé à Hida, dans la prefecture de Gifu, Gin-no-Mikazuki est une marque spécialisée dans la récolte d’une variété spécifique de riz nommé Inochi-no-Ichi. L’Excellence de l’agriculture japonaise, sa qualité haut-de-gamme, son savoir-faire ancestrale et ses méthodes de productions respectueuses se retrouve dans nos produits et nous sommes fiers de vous les faire découvrir